真面目に一生懸命に
生きるために必要なこと。息を吸うこと、寝ること、そして食べること。
「食べることは生きること」
私は、幼少時代、体が弱く外で元気に遊ぶ少年ではありませんでした。
そんな私におふくろが、元気に強く健康になるようにと栄養バランスを
考えた食事を作ってくれていました。
「好き嫌いしてはダメ!」とよく怒られていたものでした。
おかげで体は丈夫になり滅多に病気にならなくなりました。
社会人となり、栄養バランスなど考えずに、好きなもの、食べたいものを
食べる生活が始まりました。ふと気が付くと、おふくろが育ててくれた
「体への想い」を忘れていました。
今日では飲食店を営む者となり、その思いを皆様に伝えたい、皆様の体を
より元気にしたい、より健康になってもらいたい。
そのような思いで「牛かつあおな」を造らせて頂きました。
社員一同、真面目に一生懸命に取り組んでいます。
是非、国産牛と産地直送野菜を使ったこだわりの「牛かつ」を
お楽しみ頂けたら、幸いです。
株式会社 ジェイフーズ
代表取締役 秋山 純